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viernes, 11 de abril de 2014

El restaurante El Pozo de Chulilla

En nuestro viaje a Chulilla, el pasado Puente de Todos los Santos, el sábado por la noche reservamos para cenar en el Restaurante el Pozo.

Nos lo habían recomendado mis padres porque ya habían visitado Chulilla y se habián alojado en él, ya que, también es hostal.

Pero también nos animó a cenar aquí Cova Morales, Comoju, en su viaje #Valenciainterior que realizó con un grupo de gastroblogueros justo unos dias antes de nuestra visita a Chulilla.


Al entrar nos recibe la construcción de da nombre al restaurante. Nos acomodaron en una de las mesas y nos tomaron nota.


Uno de los entrantes típicos de la zona es el famoso Ajo arriero y lo degustamos, muy bueno.


De aperitivo también pedimos revuelto de boletus, ajetes y longaniza, delicioso.


Mi marido se pidió Costillas con guarnición


Y yo degusté un delicioso postel de berenjena. Estaba espectacular.


Y de postre pedimos, Tarta de zanahoria y Helado de Higo que fue lo que más nos sorprendió y más nos gustó, estaba increíble.


Y para finalizar una buena mistela, bebida dulce típica valenciana y...


Un pequeño paseo por Chulilla.


¿Habéis visitado Chulilla? ¿Y el restaurante El Pozo?

viernes, 21 de marzo de 2014

Chulilla y Los Calderones

El puente de Todos los Santos mi marido, Juanan y yo disfrutamos de unos maravillosos días en Chulilla donde pudimos disfrutar del aire puro, unos paisajes increíbles y muy buena comida.

En esta entrada os quiero contar una de las rutas a pie que hicimos y los paisajes tan espectaculares que descubrimos. 

La primera de ellas fue la de los Puentes colgantes sobre el cañón del Turia, el paraje conocido como "Los Calderones"


Esta ruta la descubrí gracias Cova Morales, más conocida como Comoju, una gastroblogger muy conocida en Valencia a la que sigo desde hace años, de hecho mi primer pinito en la cocina fue con una de sus recetas, pero eso... Es otra historia. 

Fuimos en coche hasta el inicio de la ruta que se encuentra pasando el pueblo de Chulilla a mano izquierda. En la propia oficina de turismo os indicarán exactamente donde está. 

La ruta es preciosa. Se inicia con una senda y una bifurcación, donde tendréis que tomar el camino de la derecha y muy pronto aparecerán las Hoces del Turia y el camino que lleva a sus puentes colgantes. No podéis perdéroslo. 


Bajad por la roca hasta el primer puente y disfrutad de las vistas incomparables del lugar. 



Tras el primer puente, se vislumbra un segundo para poder continuar con la ruta


Nosotros seguimos esta ruta, donde hay un panel donde cuentan la historia de como se bajaban los troncos por el Turia, recuerdo de uno de los oficios  que podrían haber realizado nuestros bisabuelos.

Nuestra ruta nos llevó hasta llegar a un puente de madera donde disfrutamos viendo pasar el tiempo, el agua y la belleza del paisaje.

Espero que muy pronto podáis visitarlo

¿Habéis estado en Chulilla? 
¿Habéis hecho la ruta de los Calderones y puentes colgantes?

Muchas gracias por vuestros comentarios